Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Piškotový dort
  3. ➠ Šušenka
  4. ➠ Japonská sušenka

Japonská sušenka

0
4598
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 202,9 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 110 minut
Bílkoviny * 5,1 gr.
Tuky * 4,6 gr.
Sacharidy* 46,9 g
* na 100 gr. produkt
Japonská sušenka
Obsah

Voňavý a vzdušný piškot, který ozdobí každý čajový dýchánek. Bude to velmi chutné, pokud namažete vrchol čokoládou nebo kondenzovaným mlékem a také posypete ořechy a sušeným ovocem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Zahřejeme rostlinný olej na 100 stupňů, to lze provést jak na sporáku, tak jen v mikrovlnné troubě.
krok 2 z 8
Nyní do ní prosejeme přes sítko mouku a mícháme, dokud nevznikne homogenní hmota.
krok 3 z 8
Nyní nalijte mléko a znovu promíchejte.
krok 4 z 8
Oddělíme bílky od žloutků.
krok 5 z 8
Žloutky posíláme do těsta.
krok 6 z 8
K bílkovinám přidejte sůl a cukr a mixujte, dokud stabilní špičky nedosáhnou stabilních hodnot. Přidejte do těsta a promíchejte.
krok 7 z 8
Do formy dáme pečící papír a vylijeme těsto. Nyní potřebujeme další větší formu, protože budeme vařit ve vodní lázni. Voda by měla být vroucí.
krok 8 z 8
Dáme do trouby na 1 hodinu a 20 minut. na 160 stupňů.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *