Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Masové koule
  3. ➠ Mletí ježci
  4. ➠ Mletí ježci s rýží v rajčatovo-zakysané smetaně v troubě

Mletí ježci s rýží v rajčatovo-zakysané smetaně v troubě

0
3259
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 137,3 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 4,9 gr.
Tuky * 8,9 gr.
Sacharidy* 13,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Mletí ježci s rýží v rajčatovo-zakysané smetaně v troubě
Obsah

Navrhuji na oběd uvařit ježka z mletého masa s rýží v rajčatovo-zakysané smetaně v troubě. Miska se ukáže být vydatná, něžná a šťavnatá s voňavou omáčkou. Skvělá možnost, jak lahodně nakrmit rodinu. Kromě toho můžete vařit svou oblíbenou přílohu, ale i bez přílohy se jídlo ukáže jako úplné a vyvážené.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Rýži propláchneme, zalijeme vodou. Zapálit. Dochutíme solí a vaříme 10 minut po varu na středním ohni, poté slijeme v cedníku a propláchneme vodou. Oloupejte a nakrájejte cibuli. Mrkev oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Pánev dobře předehřejte. Nalijte rostlinný olej a zeleninu osmahněte do měkka. Rýži dáme do mísy a přidáme orestovanou zeleninu.
krok 2 ze 7
Vložte mleté ​​maso se zbytkem ingrediencí. Dochuťte solí a pepřem. Důkladně promíchejte do hladka.
krok 3 ze 7
Připravte omáčku. Vložte požadované množství rajčatové pasty do hluboké nádoby, přidejte 250 mililitrů pitné vody a požadované množství zakysané smetany, soli a pepře, důkladně promíchejte do hladka.
krok 4 ze 7
Z uvařeného mletého masa vyválejte ježky stejné velikosti a namočte si ruce ve studené vodě. Zapékací misku namažte trochou rostlinného oleje a poté vyložte připravené ježky.
krok 5 ze 7
Nalijte připravenou omáčku do formy s ježky a rovnoměrně ji rozetřete po celé formě.
krok 6 ze 7
A poté vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů. Ježky pečte asi 30-35 minut.
krok 7 ze 7
Připravené mleté ​​ježky s rýží s rajčatovo-zakysanou smetanou, opatrně, aby se nespálily, vyjměte z trouby. Zkontrolujte připravenost. Mírně ochlaďte a podávejte po částech.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *