Občerstvení

Je to skvělý recept na přípravu okurek na zimu, který vám může snadno nahradit tradiční recepty. Lahodné a šťavnaté okurky, které chutně křupou k jídlu, jsou skvělou svačinou, kterou dostanete poprvé.

Chutné tenké palačinky bez hrudek lze připravit bez mixéru, ale pouze podle speciální receptury. Tyto pasty zalévající ústa jsou vhodné do náplní a jen tak na čaj nebo snídani. Pomocí vidličky nebo šlehače připravte dokonalé těsto na ty nejlepší palačinky!

Svěží a chutné palačinky s mlékem jsou opravdovou lahůdkou, která je pro rodinnou snídani to pravé. Tyto palačinky podávejte se sladkou marmeládou nebo kondenzovaným mlékem. Určitě vyzkoušejte tento recept na skvělé pečivo!

Lehké a chutné palačinky s vodou a jedlou sodou tvoří skvělý základ. S těmito palačinkami můžete podávat kondenzované mléko, džem, kaviár, čokoládu - cokoli. Tento recept určitě využijte! Jemné palačinky podle tohoto receptu jsou skvělé pro jakékoli náplně, protože samy o sobě nemají žádnou zvláštní chuť.

Palačinky jsou lahodné a levné jídlo. Vzhledem k tomu, že se palačinky dobře hodí jak na slané, tak na sladké náplně, existuje velké množství možností, jak je připravit. Pokud nemáte chuť jíst sladkosti, ale není maso, nebo se vám jen nelíbí, můžete si připravit lahodné palačinky se zeleninovou náplní. Velmi chutné!

Chutné kaviárové palačinky mají mnoho možností vaření. Tento předkrm s kaviárem a smetanovým sýrem je skvělý, který lze snadno zakoupit v každém nedalekém supermarketu. Toto předkrm lze připravit rychle a bez námahy, takže stojí za vyzkoušení!

Kombinace červeného kaviáru a jemného tvarohu, a dokonce i na palačinky, je skvělou pochoutkou pro hosty a blízké na dovolené nebo víkendu. Předkrm s přídavkem kaviáru se ukáže být ne příliš drahý a velmi chutný, nezapomeňte si tento recept vzít na vědomí!

Chutná ruská pochoutka - kaviár - je ideální pro plnění palačinek na jakoukoli dovolenou nebo jen tak, podle vaší nálady. Toto jídlo lze často nalézt v restauracích ruské kuchyně, zatímco palačinky s kaviárem můžete vařit doma, aniž byste někam spěchali.

Chutné a velmi oblíbené jídlo ruské kuchyně - palačinky, samozřejmě. Toto jednoduché jídlo můžete vařit s různými náplněmi, ale palačinky s lososem a kaviárem jako náplň jsou nejchutnější a nejbohatší.

Když přijde Maslenitsa, chci upéct ty nejchutnější palačinky, abych příjemně překvapil sebe i svoji rodinu. Pokud potřebujete recept na palačinky s tvarohovou náplní, použijte ten náš: místo tradičního sladkého mléka se na hnětení těsta používá kyselá syrovátka, která umožňuje, aby se každá palačinka ukázala být nadýchanější, měkčí a s mnoha drobnými otvory. A kromě tvarohu, který je zabalený v palačinkách, můžete použít jakoukoli jinou náplň, například maso.

S pomocí droždí, i bez mléka a vajec, můžete upéct nádherné palačinky s přídavkem squashového pyré pouze na vodě. Nejlepší chuť budou mít mladé cukety, jsou stále velmi jemné, jejich slupka je tenká a jemná, není třeba ji loupat. Připravte si cuketové placky podle našeho receptu a překvapte své blízké jednoduchým a velmi chutným pokrmem.

Palačinky, tenké, silné nebo střední tloušťky, se pečou různými způsoby, a to jak s přídavkem sladkého mléka, tak i kyselého mléka, fermentovaného mléka, kefíru, vody nebo jogurtu - neuvěřitelně mnoho receptů na přípravu tohoto tradičního ruského pečiva bylo vynalezeno mnoho, mnoho let! A jednou z nich jsou pudinkové palačinky. Recept se liší od všech ostatních v tom, že mouka se zde vaří vroucí vodou, takže těsto se stává pružnějším a hotové výrobky jsou velmi jemné a měkké. Pokud jste nikdy nepečli pudinkové palačinky, udělejte to příští víkend a dopřejte si jednoduché nové jídlo.

Každá zkušená žena v domácnosti má svůj vlastní, na léty osvědčený recept na domácí tenké palačinky. Rozhodli jsme se tedy s vámi podělit o velmi jednoduchý a nejjednodušší recept na palačinky s mlékem a vejci, který vás rozhodně nezklame! Malý tip: pokud chcete velmi měkké palačinky, nemusíte do těsta vůbec přidávat vejce, protože čím více vajec přidáte, tím budou palačinky silnější.

Není nic jednoduššího než smažit tenké palačinky, kde se do těsta místo mléka přidává voda. Tento recept je vhodný na pečení palačinek během půstu nebo pro ty, kteří se zdržují konzumace mléčných výrobků. Palačinky jsou velmi tenké, jemné, jsou prostě stvořeny k plnění různými náplněmi, sladkými i masovými, houbovými nebo zeleninovými. Kromě toho je lze jíst s džemem nebo zakysanou smetanou.

Zvládněte recept na dýňové palačinky s přídavkem mléka a dýni budete moci bez problémů krmit i pro ty, kteří nemají rádi tuto velmi zdravou zeleninu. Dýně na palačinky bude třeba nakrájet na kostky, oloupat a semena a poté vařit do měkka nebo péct na kostky v troubě. Někdy se do takových palačinek přidává také surová dýně strouhaná na jemném struhadle, ale s hotovým dýňovým pyré budou palačinky stále křehčí.

Nabízíme vám recept na cuketové placky plněné mletým masem. Toto jídlo může být buď skvělá snídaně nebo večeře, nebo kompletní druhý chod podávaný k obědu. Mleté maso si můžete vyrobit sami nebo si ho koupit v obchodě, i když samozřejmě jakékoli jídlo se s domácím mletým masem ukáže být mnohem chutnější.

V kyselém mléce jsou palačinky velmi krásné, houbovité, nadýchané, pružné a samozřejmě vynikající! Soda pro takový test může být uhašena, pokud je v mléce dostatek kyseliny.Množství mouky závisí na vaší touze: čím více přidáte, tím budou palačinky silnější, ale neměli byste těsto dělat příliš husté, jako na palačinky.

Tyto palačinky budou neuvěřitelně lahodné teplé i studené se smetanovou česnekovou omáčkou nebo zakysanou smetanou ochucené nasekanými bylinkami. Cuketové palačinky lze také obalit náplní, jako jsou smažené lesní houby s cibulí, rajčaty a sýrem nebo mleté ​​maso. Nepoužívejte příliš tučný kefír, abyste po hnětení skončili s těstem stejné konzistence jako pro pečení nadýchaných, houbovitých kefírových palačinek.

Dietní cuketové palačinky bez přidané mouky lze připravit k snídani nebo večeři - jedná se o velmi zdravé a nízkokalorické jídlo. A aby to dostalo novou chuť, můžete do těsta přidat trochu strouhaného tvrdého sýra, i když to tento recept nestanovuje. Do těsta přidejte koření a sůl se zaměřením na vaši chuť. Jezte horké palačinky se zakysanou smetanou.

Namísto čerstvých zelených koprů, které se obvykle vždy přidávají do slaně nasolených okurek, můžete do solení přidat semínka této deštníkové rostliny, nebo se můžete obejít úplně bez kopru: chuť bude vycházet z lehce solených okurek, zdá se , na který jsme zvyklí, ale ne tak docela. Nezapomeňte vařit okurky podle tohoto receptu - ukázalo se, že jsou velmi jedlé a zalévají.

Pokud máte rádi kavkazskou kuchyni, pak byste určitě měli vyzkoušet vlastní gruzínské okurky. Tato báječná se specifickou vůní orientálního koření a bylin nenechá lhostejného žádného znalce originálních pokrmů, kterým lze tyto okurky bezpečně připsat.

A tady je další recept na výrobu okurek na zimu: lahodný, křupavý a velmi chutný! Aby sklenice na okurky dlouho stály a nevybuchovaly, vybírejte pro uchování jen vhodné odrůdy. Tentokrát budeme marinovat okurky ne celé, ale na malé plátky spolu s octem a rostlinným olejem. Pro pikantnost přidejte do švu česnek a pepř.

Tento klasický recept s tradičními přísadami na lahodnou marinádu doporučujeme jako doma testovaný recept na přípravu křupavých okurek na zimu.Navíc pro štiplavost a chuť můžete do stejného rohlíku přidat česnek, pár cibulí a hrášek. Pokud chcete, přidejte do sklenice hřebíčkové pupeny a bobkové listy, ale ty mohou do marinády přidat zbytečnou hořkost. Recept je určen pro jednu třílitrovou plechovku nebo dvě jeden a půl litrové plechovky.

Chcete-li své koše doplnit další lahodnou domácí konzervou, doporučujeme vám na zimu srolovat hořčičné okurky podle receptu na jednu třílitrovou nádobu. Zelenina připravená touto metodou se vždy ukáže jako křupavá, nepříliš slaná, s příjemnou nasládlou notou a poněkud připomíná chuť bulharských nakládaných okurek.

Nabízíme vám marinování čerstvých okurek v sáčku v co nejkratším čase: všechny předběžné manipulace nebudou trvat déle než 15 minut a toto nádherné vytvoření svých per můžete sníst za 2-3 hodiny. V zásadě lze od včerejška vše udělat, aby okurky v noci ležely na chladném místě a velmi dobře marinovaly, ale i ráno je budete mít čas naložit k večeři podle tohoto jednoduchého receptu, který vás překvapí s vynikajícím výsledkem!

Domácí okurky s octem jsou lahodné a křupavé. A hlavně si můžete být jisti kvalitou vlastní konzervace, zvláště když do sklenic dáte okurky ze své zahrady. Ujistěte se, že jsou všechny okurky mladé, protože staré a letargické plody se velmi obtížně nakládají, aby je „udělaly“ křupavé. Náplň marinády podle tohoto receptu je určena pro tři litry vody.

Podle tohoto receptu můžete snadno upéct nadýchané palačinky na kefíru s práškem do pečiva. Budou houbovité, vzdušné a velmi chutné, stejně jako ty, které kdysi v dětství pekla vaše babička nebo matka, pamatujete si jejich úžasnou krémovou vůni?! Palačinky nevyjdou docela tenké, takže do nich nebudete moci zabalit náplň, ale na skus s marmeládou, zakysanou smetanou, medem nebo zakysanou smetanou - to je vše! Určitě pečte!

Tradiční ruské slavnostní jídlo jsou palačinky s červenými rybami a kaviárem. Nabízíme vám zcela jednoduchý recept na domácí palačinky v mléce s přídavkem čisté pitné vody: po jeho dodržení budete moci bez problémů upéct mnoho tenkých, jemných palačinek, které následně namažte měkkým tvarohem a podávejte s jakékoli červené ryby, například losos. Horní část palačinek může být ozdobena červeným kaviárem.

Palačinky na jednom vejci budou jemnější než s přidáním dvou nebo více vajec. A pokud je pečete ve sladkém mléce, palačinky budou velmi tenké, vhodné k zabalení různých náplní.

Palačinky můžete péct vzdušně, s prolamovanými otvory, a to nejen se sladkým mlékem, ale také s kefírem. A aby takové palačinky byly také tenké, těsto pro ně by nemělo být husté. Jako náplň do palačinek může sloužit cokoli: sladký tvaroh se sušeným ovocem, mletým masem nebo zeleninou, sekaná kuřecí srdce nebo játra atd.

Pokud potřebujete jednoduchý recept na lahodné pudinkové placky ve vodě bez přidání mléka, pak jste již našli přesně to, co jste hledali! Měkké a lahodné palačinky lze připravit bez mléka, pokud znáte několik kulinářských jemností. Postupujte podle receptu krok za krokem a určitě uspějete. Horké palačinky lze namazat olejem nebo můžete jíst s jakoukoli náplní, se zakysanou smetanou a džemem.

Věděli jste, že i bez vajec a mléka můžete péct chutné tenké palačinky s malými prolamovanými otvory? Takové výrobky z mouky budou velmi užitečné při půstu, nebo v případě, kdy opravdu chcete palačinky, a doma, pokud jde o zlo, není mléko ani vejce. Mimochodem, na klasickém těstě jsou také méně kalorické než palačinky. Jediná věc je, že pro tento recept budete určitě potřebovat sycenou minerální vodu.

Cuketové palačinky budou díky sýru podle tohoto receptu rozhodně jemné a velmi chutné. Pokud jste nikdy nezkusili přidat sýr do takových zeleninových produktů, udělejte to bezchybně a jemná krémová chuť palačinek vás určitě potěší! Připravte si jídlo na snídani o víkendu nebo na večeři, protože nezabere mnoho času.

Pokud hledáte recept na nízkokalorický zeleninový pokrm s jemnou chutí, pak zvažte, že jste ho již našli! Naše cuketové a mrkvové palačinky jsou pečené v troubě a chutnají jako smetanový sýr Feta. Tento sýr je měkký, ale často slaný, což je třeba vzít v úvahu při přípravě těsta na palačinky. Pokud nechcete, nemusíte přidávat sýr, ale v tomto případě přidejte trochu mouky, aby se palačinky během vaření nerozpadly.

Věděli jste, že můžete péct prostě dokonalé, nadýchané palačinky s otvory na kefíru, které po smažení neopadnou? Pokud ještě nemáte vlastní recept na tak dokonalé palačinky, pak použijte ten náš. Pokud chcete, přidejte tomuto těstu různé příchutě a uvařte palačinky s jablky, tvarohem, cuketou, dýní atd.

Klasické palačinky v troubě, vařené na kefírovém těstě, budou více připomínat bohaté pečivo, a ne ty nadýchané palačinky, které jsme zvyklí smažit na velkém množství oleje. Tento způsob pečení palačinek má ale velké plus - obsahují mnohem méně kalorií, a aby bylo pečení ještě křehčí, nemusíte do těsta přidávat minimální množství cukru, bude to těžší . Soda se do takového těsta přidává pouze před rozložením palačinek na plech.

Lehce slané okurky jsou tradiční předkrm z ruské kuchyně, který kombinuje čerstvost zeleniny a pikantní chuť různých koření. Není nic chutnějšího než pečené brambory a mladé lehce solené okurky. Nejjednodušší způsob, jak namazat okurky, je použít takzvanou metodu suchého moření v sáčku.

Velmi rychlý slaný okurkový předkrm, který se hodí k různým pokrmům. Originální plněné okurky v korejském stylu ozdobí jakýkoli sváteční stůl a zpestří vaši dietu.

Nakládaná zelenina se velmi dobře udržuje. Pro válcování okurek a rajčat je lepší zvolit malé okurky, aby zůstaly křupavé, a ne přezrálé rajčata, aby se nerozpadly a neztratily tvar.

Každý miluje domácí konzervování, ale ne každý může tolerovat přítomnost octa v něm. V tomto případě pomohou recepty, které nezahrnují použití octa, ale jsou skladovány po dlouhou dobu a mají příjemnou chuť a vůni, například nakládané okurky bez octa na zimu podle našeho receptu.

Lehce slané okurky se obvykle vaří v létě, když chcete zpestřit denní menu. Toto předkrm lze připravit v malých porcích přímo na oběd nebo večeři.

Hospodyňky podávají zeleninové saláty připravené na zimu jako předkrmy a přílohy k masitým pokrmům. To pomáhá šetřit čas a mít vždy na stole zeleninová jídla.

Okurky a cibule jsou v dokonalé harmonii mezi sebou, takže šití na jejich základě se ukazuje jako velmi chutné. Předkrm z plátků okurky a cibule se připravuje velmi snadno, ale musíte si pamatovat, že je musíte nejprve nějakou dobu držet se solí. To se děje tak, že zelenina pustila šťávu ven, takže se do sklenic snadněji vejde a v důsledku toho se neusadí.

Cibule se přidává téměř všude, s výjimkou sladkých jídel, nápojů a dezertů. Ne bez cibule a v nakládané zelenině. Okurky marinované s cibulí jsou středně pikantní a křupavé, s lehkými nasládlými tóny.

Existuje mnoho receptů na výrobu palačinek. Palačinky vařené na kefíru a krupici se připravují podle stejného principu jako běžné palačinky, ale jsou hustší, vzdušné a jemné.

Palačinky podle klasického receptu s mlékem nikdy neztratí na aktuálnosti. Jedná se o tak všestranné jídlo, které se připravuje k jakémukoli jídlu, palačinky lze jíst se zakysanou smetanou, džemem, jinými sladkými omáčkami, lze je plnit a používat jako základ pro listové koláče.

Recept na pudinkové palačinky vám umožní připravit tenké prolamované palačinky s malými otvory. Můžeme je podávat se zakysanou smetanou, sladkou náplní, červenou rybou nebo zeleninou. Předpokladem je použití vroucí vody, díky ní se palačinky stanou pudinkem.

Lahodné a zdravé palačinky s rýžovou moukou a syrovátkou osloví každého a dokonce i příznivce správné výživy.Rýžová mouka sama o sobě má řadu prospěšných vlastností a vitamínů, zlepšuje trávení a pomáhá očistit tělo.

Palačinky na rýžové mouce se možná liší od obvyklých pouze složením, ale také jsou tenké, chutné a aromatické. Jen je třeba mít na paměti, že po každé palačince musí být těsto promíchané, jinak se mouka usadí na dně.

Masopust se blíží. A jaký druh karnevalu se obejde bez palačinek?! Tenké palačinky lze připravit na bázi kefíru, jsou měkké, vzdušné se spoustou bublinek. A vroucí voda může mouce dodat lepivost.

Palačinky s kefírem a minerální vodou jsou dobré, protože mají zvláštní příjemnou chuť s kyselostí, která je odlišuje od běžných palačinek s mlékem. Minerální voda naplní těsto vzduchovými bublinami a vaše palačinky jsou nadýchané a jemné.