Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Želé třešňový švestkový koláč se zakysanou smetanou

Želé třešňový švestkový koláč se zakysanou smetanou

0
665
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 155,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 5,1 gr.
Tuky * 17,2 g
Sacharidy* 27,7 g
* na 100 gr. produkt
Želé třešňový švestkový koláč se zakysanou smetanou
Obsah

Velmi šťavnatý koláč, ve kterém je ovocná dužina cítit silnější a výraznější než těsto. Pečení se bude líbit těm, kteří sledují postavu, ale milují sladkosti. Přestože těsto připravujeme tradičním způsobem s přídavkem cukru, zakysané smetany, pšeničné mouky, kalorický obsah koláče je nízký, protože těsto trochu vychází ve vztahu k náplni z třešňové švestky.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Moje třešňová švestka, osušte ji, nakrájejte na polovinu a odstraňte kosti.
krok 2 ze 7
Do mísy kuchyňského robotu nebo do mísy rozbijte vejce a přidejte cukr. Ušlehejte, dokud nebudou nadýchané.
krok 3 ze 7
Zavádíme zakysanou smetanu, šleháme.
krok 4 ze 7
Samostatně prosejte mouku spolu se sodou, práškem do pečiva a skořicí. Přidejte suchou směs k hmotě vaječné zakysané smetany a promíchejte vzdušné těsto.
krok 5 ze 7
Zapékací misku namažte rostlinným olejem nebo zakryjte naolejovaným pergamenem. Pokud je forma silikonová, není nutné žádné mazání. Vylijte těsto.
krok 6 ze 7
Na těsto dejte třešňovou švestku a snažte se ji rovnoměrně rozložit po celé ploše koláče.
krok 7 ze 7
Formu s těstem vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů a pečeme asi čtyřicet až čtyřicet pět minut. Hotový dort by měl trochu růst a dobře hnědnout. Připravenost kontrolujeme párátkem. Vyjmeme z trouby, necháme vychladnout, povrch posypeme moučkovým cukrem. Nakrájejte na porce a podávejte.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *