Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Koláče
  3. ➠ Koláč z černého rybízu
  4. ➠ Koláč z černého rybízu na kefíru

Koláč z černého rybízu na kefíru

0
1102
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 169 kcal
Porce 12 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 3,9 gr.
Tuky * 3,4 gr.
Sacharidy* 33,3 g
* na 100 gr. produkt
Koláč z černého rybízu na kefíru
Obsah

Pokud z něj ještě máte mražený rybíz nebo marmeládu a nechcete je vůbec jíst, můžete si z tohoto bobule rychle a jednoduše udělat želé koláč z kefíru. Pečení bude lehké, nadýchané, chutné a s příjemnou kyselostí tohoto bobule. Ingredience na koláč by měly mít pokojovou teplotu a rybíz by měl být předem rozmrazen.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nalijte kefír do misky na hnětení těsta, olizujte rozmrazený rybíz nebo džem, přidejte množství sody a cukru uvedené v receptu a dobře promíchejte metličkou. Ponechte tento tekutý základ těsta 20 minut, aby soda reagovala s kefírem, a na povrchu směsi se objeví malé bublinky plynu.
krok 2 z 5
Po uplynutí této doby do této směsi rozbijte kuřecí vejce a vše promíchejte metlou.
krok 3 z 5
Na síto prosejte požadované množství pšeničné mouky. Poté ho po částech nalijte na tekutý základ, přičemž těsto hnětete do hladka a bez hrudek mouky.
krok 4 z 5
Poté těsto nalijte do vymazaného pekáčku a rovnoměrně rozetřete. Koláč pečte v troubě předehřáté na 190-200 ° C po dobu 25 minut. Připravenost pečení zkontrolujte dřevěným párátkem.
krok 5 z 5
Želé koláč s černým rybízem na kefíru je připraven. Ochlaďte, jemně vyjměte z formy, ozdobte podle svého vkusu a podávejte.
Lahodné a úspěšné pečení!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *