Frozen Strawberry Jellied Pie
0
1837
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
156,3 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
40 minut
Bílkoviny *
4,1 gr.
Tuky *
12,8 g
Sacharidy*
17,2 g
Mražené jahody lze použít do pečiva stejně jako čerstvé. V tomto receptu na dort nemusíte ani rozmrazovat. Je ale důležité současně vybrat bobule přibližně stejně malé velikosti - dort se tak lépe upeče. Pokud jsou jahody velké, je lepší je nejprve rozmrazit. Pokud jde o náplň, je lepší vzít si zakysanou smetanu, která je tučnější - krémová chuť pečiva bude jemnější a výraznější.
Ingredience
Proces vaření
Dortovou formu vymažte malým množstvím rostlinného oleje bez zápachu. Z těsta odtrhněte malé kousky a dejte je do formy. Pomocí rukou vyrovnejte kousky těsta do roviny. Takto postupně vložíme všechno těsto do formy a také uděláme boky, jako na fotografii. Formu s těstem dáme na deset až patnáct minut do lednice.
Bobule naplňte vařenou zakysanou smetanou. Troubu předehřejte na teplotu 180 stupňů. Dortovou formu dáme na střední úroveň již horké trouby a pečeme třicet až čtyřicet minut. Zakysaná smetanová náplň by měla mít zlatavou krémovou barvu a mírně ztuhnout. Po ochlazení se výplň stabilizuje a stane se hustší.
Dobrou chuť!