Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Květákový kastrol se smetanou

Květákový kastrol se smetanou

0
912
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 176 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 7,5 g
Tuky * 10 gr.
Sacharidy* 17,8 g
* na 100 gr. produkt
Květákový kastrol se smetanou
Obsah

Květák je cenově dostupný, zdravý produkt, který lze použít k přípravě mnoha různých pokrmů. Doporučuji udělat jemný květákový kastrol se smetanou. Lahodný kastrol lze podávat horký pro jakoukoli příležitost nebo jen k večeři.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 12
Připravte si ingredience na kastrol. Pokud jsou brokolice a květák zmrazené, rozmrazte je. Květák a brokolici rozebereme na růžičky.
Nalijte studenou vodu do hrnce, osolte. Přivést k varu. Květenství květáku a brokolice vložte do vroucí vody. Vařte pět minut. Přebytečnou tekutinu slijte sítem.
krok 2 z 12
Nastrouhejte tvrdý sýr na hrubém struhadle.
krok 3 z 12
Pánev dobře předehřejte. Nalijte máslo, rozpusťte ho.
krok 4 z 12
Pšeničnou mouku dejte na pánev, dobře promíchejte a trochu orestujte.
krok 5 z 12
Za stálého míchání přidejte smetanu a přiveďte k varu.
krok 6 z 12
Přidejte strouhaný sýr.
krok 7 z 12
Zahřívejte, dokud se sýr zcela nerozpustí.
krok 8 z 12
Osolte, opepřete a dobře promíchejte.
krok 9 z 12
Uvařený květák a brokolici dejte do zapékací mísy.
krok 10 z 12
Zalijeme uvařenou krémovou omáčkou.
krok 11 z 12
Vložte formu do dobře předehřáté trouby. Pečte 20 minut na 180 stupňů do zlatova.
krok 12 z 12
Uvařenou kastrolku vyjměte z trouby. Kastrol podávejte po částech.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *