Kastrol z cukety a květáku v pomalém hrnci

0
1507
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 116,2 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 5,3 gr.
Tuky * 7,3 gr.
Sacharidy* 10,9 g
Kastrol z cukety a květáku v pomalém hrnci

Tento recept je určen těm ženám v domácnosti, které mají na vaření omezený čas. Vydatné a chutné jídlo z cukety a květáku můžete rychle připravit pomocí multivarku. Zelenina se dobře kombinuje a současně vaří. Miska je vhodná jak pro PP, tak pro děti.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Nalijte jednu sklenici čisté vody do misky multivark.
krok 2 z 9
Květák oloupeme z listů a rozdělíme na květenství. Poté zelí dobře opláchněte.
krok 3 z 9
Do mísy umístěte napařovací stojan a přeneste do něj zelné pupeny. Nastavte program Vaření na 10 minut. Během této doby zelí změkne, ale neztratí tvar.
krok 4 z 9
Cuketu omyjte a nakrájejte na kousky libovolného tvaru a velikosti.
krok 5 z 9
Poté vyjměte zelí z multivarky a mísu vytřete do sucha ubrouskem. Poté jej namažte jakýmkoli olejem. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Do misky dejte zelí květenství a nakrájenou cuketu a cibuli. Nastavte program „Fry“ na 10 minut a zeleninu osmahněte.
krok 6 z 9
Vejce rozbijte do samostatné mísy, přidejte mouku, sůl podle chuti a zakysanou smetanu a vše rozšlehejte do hladka.
krok 7 z 9
Kousek tvrdého sýra rozemelte na hrubém struhadle.
krok 8 z 9
Výslednou směsí zalijte smaženou zeleninu. Na spotřebiči nastavte program Pečení. Po pěti minutách směs ztuhne a zhoustne, poté na kastrol dejte strouhaný sýr. Vařte misku na stejném programu po dobu 20 minut.
krok 9 z 9
Uvařenou kastrol mírně ochlaďte a vložte do porcovaných misek.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *