Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové pokrmy
  4. ➠ Kastrol na cuketu a zelí

Kastrol na cuketu a zelí

0
2010
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 34,6 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 1,9 gr.
Tuky * 2,1 gr.
Sacharidy* 2,8 gr.
* na 100 gr. produkt
Kastrol na cuketu a zelí
Obsah

Zeleninové kastrolky jsou v létě velmi oblíbené. Děti je častěji jedí než dušenou nebo čerstvou zeleninu. Po upečení se vám navíc zelenina jednoduše rozpustí v ústech a kastrol má příjemnou krémovou vůni.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Připravte si všechny potřebné přísady, zeleninu omyjte a osušte.
krok 2 ze 7
Oloupejte mrkev a cibuli. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli najemno nakrájíme nožem.
krok 3 ze 7
Na pánvi rozpustíme máslo a orestujeme na něm mrkev a cibuli.
krok 4 ze 7
Zelí nakrájejte na malé nudličky. Cuketu oloupeme a nastrouháme. Přidejte na pánev zelí a cuketu a zakrytou zeleninu duste na mírném ohni 5-7 minut.
krok 5 ze 7
V míse rozšlehejte vejce a mléko, přidejte sůl a koření. Rajčata nakrájíme na tenké plátky.
krok 6 ze 7
Zapékací mísu vymažte máslem, vložte do ní dušenou zeleninu, navrch nalijte vaječnou směs a rozetřete rajčata.
krok 7 ze 7
Vložte formu s obrobkem do trouby předehřáté na 180 stupňů. Misku pečeme 25-30 minut do zlatova. Před podáváním posypeme nasekanými bylinkami.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *