Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové pokrmy
➠ Kastrol s cuketou a bramborami s rajčaty

Kastrol s cuketou a bramborami s rajčaty

2789

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 106,2 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 40 minut

Bílkoviny * 4 gr.

Tuky * 6,8 g

Sacharidy* 9,6 gr.

Kastrol s cuketou a bramborami s rajčaty

Obsah

Opravdu ráda vařím, ale když lze rychle a snadno připravit lahodné jídlo, je to prostě úžasné. Chci se s vámi podělit o recept na kastrol z cukety, brambor a rajčat. Kastrol se ukáže být vydatný a šťavnatý s chutnou sýrovou krustou.

Ingredience

Brambor 2 ks Česnek 2 zuby. Čerstvá rajčata 2 ks Cuketa 1 PC. Rostlinný olej chuť parmazán 150 g Zakysaná smetana 3 lžíce Sůl chuť

Proces vaření

Připravte si ingredience na chutný kastrol. Umyjte a osušte mladou cuketu, rajčata a brambory. Odměřte požadované množství zakysané smetany a tvrdého sýra. Zapněte troubu, aby se předehřála, nastavte teplotu na 180 stupňů.

Ořízněte konce cukety a nakrájejte na tenké plátky.

Brambory oloupeme škrabkou a nakrájíme na tenké plátky stejně jako cuketu.

Po odstranění stopky nakrájejte rajčata na tenké plátky.

Oloupejte česnek, opláchněte a protlačte lisem, nastrouhejte na jemném struhadle nebo jemně nakrájejte ostrým nožem a poté přidejte do zakysané smetany. Podle chuti osolte, důkladně promíchejte.