Kastrol z cukety a mrkve

0
1040
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 91,7 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 4,8 gr.
Tuky * 6,6 gr.
Sacharidy* 7,8 g
Kastrol z cukety a mrkve

Kastrol z cukety a mrkve obsahuje spoustu zdravých vitamínů, protože toto pečivo obsahuje bohatou škálu zeleniny. Chutnou grilovanou krustu nahoře poskytuje strouhaný sýr.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Veškerou zeleninu dobře omyjte. Cuketu nakrájíme na plátky. Plátky cukety vložte do mísy, osolte a nechte 10 minut odležet. Šťávu, která vyniká, je třeba vylít. Poté přidejte mouku a promíchejte. Samostatně smažte cuketová kolečka a mrkev nastrouhanou na hrubém struhadle na rostlinném oleji.
krok 2 ze 4
Rajčata nakrájíme na plátky, papriku nakrájíme na nudličky. Oloupejte česnek, protlačte lisem. Zeleninu omyjte, nakrájejte nadrobno, promíchejte s česnekem. Zapékací misku namažte rostlinným olejem. Cuketu dejte po vrstvách, pak mrkev, česnek s bylinkami. Navrch dejte rajčata a papriky. Podle chuti posypte kořením.
krok 3 ze 4
Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle, rozšlehejte vejce s majonézou. Nalijte k nim sýr, promíchejte a touto hmotou zalijte pekáč.
krok 4 ze 4
Pečte asi 25 minut. v troubě na 200 stupňů. Při podávání ozdobte čerstvými bylinkami.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *