Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové pokrmy
➠ Kastrol z cukety nakrájený na kostičky

Kastrol z cukety nakrájený na kostičky

1585

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 110,1 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 50 minut

Bílkoviny * 7,5 g

Tuky * 6,7 g

Sacharidy* 12,4 gr.

Vydatná cuketová kastrol může sloužit jako originální a snadno připravitelná snídaně. Misku lze také podávat jako přílohu. Pečená cuketa ve voňavé náplni bude výbornou přílohou k masovým pokrmům.

Ingredience

Cuketa 2 ks Vejce 2 ks parmazán 50 gr. Pšeničná mouka 5 polévkových lžic Kravské mléko 100 ml Petržel 1 balíček Sůl chuť Koření (volitelně) chuť Rostlinný olej 3 lžíce

Proces vaření

Cuketu omyjeme. Pokud je zelenina mladá, slupku lze nechat. Nakrájejte na kostky a vložte do pekáče potřeného rostlinným olejem.

Petrželku omyjeme. Brouste ho ostrým nožem.

Vejce rozšleháme se solí, mlékem a moukou. Do směsi podle chuti přidejte sůl, nasekanou petrželku a koření. Šlehejte do hladka. Projdeme sýrem přes jemné struhadlo a také přidáme do zálivky. Promícháme.