Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bramborová kaše na pánvi

Bramborová kaše na pánvi

0
702
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 102,2 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 7,1 gr.
Tuky * 9,8 g
Sacharidy* 6 gr.
* na 100 gr. produkt
Bramborová kaše na pánvi
Obsah

Dokonce i obyčejný kastrol vyrobený z bramborové kaše lze podávat na slavnostní stůl jako předkrm nebo hlavní chod, původně jej zdobit bylinkami a zeleninou. Miska je připravena velmi rychle na pánvi.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme. Poté, co voda vře, osolte brambory podle chuti.
krok 2 ze 6
Poté slijte vodu, přidejte máslo a brambory rozmačkejte na bramborovou kaši.
krok 3 ze 6
Cibuli a mrkev oloupeme. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, mrkev nastrouháme.
krok 4 ze 6
Smažte zeleninu na rostlinném oleji do změknutí.
krok 5 ze 6
Mleté maso orestujeme zvlášť, osolíme a okořeníme podle chuti. Poté do mletého masa přidejte zeleninové smažení, promíchejte.
krok 6 ze 6
Snižte teplo pod pánví. Na smažení mletého masa, cibule a mrkve položte bramborovou kaši, rozetřete po celém povrchu, posypte strouhaným sýrem. Pánev zakryjte pokličkou a kastrol vařte 20-30 minut. Kastrol nakrájejte na porce a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *