Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové pokrmy
➠ Kastrol z brambor, kuřete, cukety, sýra a rajčat

Kastrol z brambor, kuřete, cukety, sýra a rajčat

2108

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 71,5 kcal

Porce 8 portů.

Čas na vaření 110 minut

Bílkoviny * 4,8 gr.

Tuky * 6,4 gr.

Sacharidy* 3,9 gr.

Kastrol z brambor, kuřete, cukety, sýra a rajčat

Obsah

Tato varianta kastrolu je v sezóně cuket velmi oblíbená. Pokrm je jednoduchý a vydatný. Brambory, cukety a rajčata se pečou s kuřecím masem pod lahodnou sýrovou krustou.

Ingredience

Proces vaření

Umyjte zeleninu. Brambory, rajčata a cuketu nakrájíme na tenké plátky.

Kuřecí řízek omyjeme a nakrájíme na kostičky.

Oloupejte česnek a protlačte lisem. Zakysanou smetanu smíchejte s nasekaným česnekem, solí a kořením.

Zapékací mísu vymažte rostlinným olejem, na dno dejte kuře, na něj rozložte zeleninu. Cukety, brambory a rajčata naaranžujte tak, aby se střídaly a mírně se překrývaly. Nalijte kysanou smetanu na obrobek.

Misku pečeme na 200 stupňů 40 minut, poté posypeme strouhaným sýrem a vrátíme do trouby na dalších 20-30 minut. Kastrol je připraven a připraven sloužit.

Dobrou chuť!