Těstoviny kastrol s mletým masem a sýrem

0
744
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 130,7 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 6,4 gr.
Tuky * 9,4 gr.
Sacharidy* 7,3 gr.
Těstoviny kastrol s mletým masem a sýrem

Kastrol na těstoviny s mletým masem a sýrem se ukáže být chutný, uspokojivý a šťavnatý. Použít lze jakékoli těstoviny. Takový kastrol se nejlépe podává k obědu, kalorickému jídlu a na večeři to bude těžké.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 13
Vezměte hrnec studené vody, přidejte sůl a přiveďte k varu. Těstoviny vyhoďte a vařte do al dente.
krok 2 z 13
Hotové těstoviny slijte přes cedník, opláchněte studenou vodou a slijte přebytečnou tekutinu.
krok 3 z 13
Cibuli oloupeme, vložíme do mixéru a nakrájíme.
krok 4 z 13
Nakrájenou cibuli vložte do mletého masa, osolte, opepřete a dobře promíchejte.
krok 5 z 13
Mleté maso s cibulí vložte do dobře rozehřáté pánve. Smažte, dokud nebude vařený, občas promíchejte. Mleté maso přendejte do mísy mixéru a uhlaďte sekáčkem.
krok 6 z 13
Připravte si kastrol. V samostatné nádobě smíchejte rajčatovou pastu, majonézu a mléko. Vše důkladně promíchejte.
krok 7 z 13
Tvrdý sýr nastrouhejte na hrubém struhadle.
krok 8 z 13
Zbývající cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Zapékací misku vymažte trochou rostlinného oleje. Na dno položte cibuli nakrájenou na kroužky. Navrch dáme mleté ​​maso a rovnoměrně ho rozetřeme po celém povrchu.
krok 9 z 13
Rajčata dobře opláchněte a nakrájejte na kroužky, položte na smažené mleté ​​maso.
krok 10 z 13
Zeleninu opláchněte pod tekoucí vodou, osušte, nakrájejte nadrobno a posypte rajčaty.
krok 11 z 13
Položte polovinu strouhaného sýra.
krok 12 z 13
Hotové těstoviny rozetřete na stejnoměrnou vrstvu navrch. Nalijte na připravenou náplň.
krok 13 z 13
Posypte zbývající polovinou strouhaného sýra. Pekáč vložíme do dobře vyhřáté trouby a pečeme na 180 stupňů 40 minut. Vyjměte kastrol z trouby. Připravený kastrol nakrájejte na porce.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *