Těstoviny kastrol s mletým masem a sýrem v troubě

0
648
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 130,3 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 7,5 g
Tuky * 6,9 gr.
Sacharidy* 14,1 gr.
Těstoviny kastrol s mletým masem a sýrem v troubě

Těstoviny jsou produkt, který je rozdělen do tříd a typů. Z těstovin lze připravit velké množství pokrmů. Navrhuji zapékací kastrol s mletými těstovinami v troubě. Miska se ukazuje jako velmi uspokojivá. Milovníci těstovin ocení lahodný kastrol.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 19
Připravte si potřebné ingredience na kastrol.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
krok 2 z 19
Rajčata dobře omyjte. Zalijte vroucí vodou, přendejte do studené vody a odstraňte kůži. Oloupaná rajčata nasekejte tyčovým mixérem.
krok 3 z 19
Předehřejte pánev, nalijte malé množství rostlinného oleje. Umístěte nakrájenou cibuli a smažte, dokud nezměkne.
krok 4 z 19
Přidejte mleté ​​maso, trochu orestujte.
krok 5 z 19
Přidejte nakrájená rajčata.
krok 6 z 19
Dochutíme solí a pepřem, dobře promícháme, dusíme 10 minut.
krok 7 z 19
Připravte omáčku. V kastrůlku rozpustíme máslo.
krok 8 z 19
Přidejte pšeničnou mouku, promíchejte.
krok 9 z 19
Trochu smažte.
krok 10 z 19
Postupně přilévejte mléko, míchejte, přiveďte k varu.
krok 11 z 19
Dochutíme solí a pepřem. Neustále míchejte, dokud nezhoustne.
krok 12 z 19
Vezměte hrnec studené vody, přidejte sůl a přiveďte k varu. Těstoviny vyhoďte a vařte do al dente. Hotové těstoviny slijte přes cedník, opláchněte studenou vodou a slijte přebytečnou tekutinu.
krok 13 z 19
Nastrouhejte tvrdý sýr na jemném struhadle.
krok 14 z 19
Připravenou zapékací misku namažte trochou oleje. Přeneste těstoviny, uhlaďte silikonovou stěrkou.
krok 15 z 19
Navrch v rovnoměrné vrstvě rozetřete polovinu omáčky.
krok 16 z 19
Hotové mleté ​​maso rozložte, vyrovnejte.
krok 17 z 19
Navrch v rovnoměrné vrstvě rozetřete druhou polovinu omáčky.
krok 18 z 19
Rovnoměrně posypeme strouhaným sýrem. Pečte 25 minut v dobře předehřáté troubě na 180 stupňů.
krok 19 z 19
Vyjměte kastrol z trouby. Připravený kastrol nakrájejte na porce.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *