Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těstoviny, těstoviny
  3. ➠ Těstoviny s masem
  4. ➠ Těstoviny kastrol s mletým masem, sýrem a smetanou

Těstoviny kastrol s mletým masem, sýrem a smetanou

0
2106
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 121,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 7,2 gr.
Tuky * 10,9 g
Sacharidy* 7,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Těstoviny kastrol s mletým masem, sýrem a smetanou
Obsah

Kastrol patří do kategorie zvláště „líných“ pokrmů. Za prvé, těstoviny se nemusí vařit - nalijeme je do formy v syrové suché formě. Za druhé, pro plnění nemusíte smažit mleté ​​maso. V syrové formě ho smíchejte s kořením a rozdělte rukama po suchých těstovinách. Náplň připravíte narychlo smícháním vajec, smetany a strouhaného sýra. O zbytek se postará trouba. Dobrá volba na večer, kdy se vám nechce stát u kamen, a rodinu čeká lahodná večeře.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Zapékací misku namažte malým množstvím rostlinného oleje. Nalijte do ní suché těstoviny.
krok 2 z 8
Můžete použít jakékoli mleté ​​maso: kuřecí, hovězí, vepřové nebo smíšené. Samozřejmě je vhodnější použít domácí mleté ​​maso.
krok 3 z 8
Cibuli oloupeme a nožem nakrájíme na malé kostičky. Zeleninu omyjeme, osušíme a pomeleme. K mletému masu přidejte cibuli, bylinky, sůl, černý pepř a směs koření na mleté ​​maso. Směs důkladně promíchejte.
krok 4 z 8
Připravené mleté ​​maso rovnoměrně rozdělte na suché těstoviny. Je vhodné to udělat rukama namočeným ve vodě - mleté ​​maso se nelepí a je poddajné.
krok 5 z 8
Vejce, smetanu a špetku soli spojte v samostatné nádobě. Tvrdý sýr utřete na hrubém struhadle a vysypte stejnou nádobu. Třepejte vidličkou, dokud nebude relativně homogenní.
krok 6 z 8
Výslednou hmotou naplňte povrch kastrolu. Rozdělte sýr, který se usadil nahoře. Formu uzavřeme víkem nebo utáhneme listem fólie.
krok 7 z 8
Předehřejte troubu na teplotu 200 gr. Kastrol položte na střední úroveň a pečte čtyřicet minut. Po uplynutí stanovené doby otevřete fólii nebo víko a nechte kastrol v troubě dalších pět až deset minut, aby povrch zhnědl.
krok 8 z 8
Hotový kastrol vyndáme, nakrájíme na porce přímo ve formě a podáváme ke stolu. Před podáváním posypte povrch nasekanými bylinkami.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *