Těstoviny se sýrem a klobásou

0
1973
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 156 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 8,7 g
Tuky * 8,7 g
Sacharidy* 14,5 g
Těstoviny se sýrem a klobásou

Zde je jednoduchý recept na těstovinový kastrol. Toto jídlo nelze srovnávat s restauračními, ale přesto se ukazuje jako velmi chutné a uspokojující. K dokonalému kastrolu stačí kombinace jednoduchých produktů, rychlého vaření, znalosti některých tajemství vaření.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Úplně první krok je uvařit těstoviny. Mohou být jakékoli, podle vašeho vkusu - špagety, rohy atd. Na oheň dáme kastrol se slanou vodou. Když vře, pošleme do ní těstoviny a vaříme téměř do uvaření. Zde je důležitý bod - těstoviny by neměly být převařené, je lepší je rozvařit do stavu al dente. Poté těstoviny opláchneme vodou, přidáme kousek másla a promícháme. Troubu zapneme, aby se zahřála na 200 stupňů.
krok 2 ze 7
Cibuli vezmeme, oloupeme a nakrájíme.
krok 3 ze 7
Klobásu také pomeleme způsobem, který vám vyhovuje. Na kastroly můžete použít vařené i uzené klobásy. Soustřeďte se na své touhy a vkus.
krok 4 ze 7
Zralá rajčata omyjte a nakrájejte na malé plátky nebo kolečka. Vezmeme formu, ve které bude připravena kastrolka na těstoviny, a rozložíme připravené produkty v následujícím pořadí: na dno dáme cibuli, poté uvařené těstoviny, rozložíme klobásu a nakrájená rajčata.
krok 5 ze 7
Začněme s přípravou kastrolu. Dodá pokrmu určitou šťavnatost. V oddělené nádobě rozšlehejte vejce a mléko, poté přidejte sůl a koření. Poté do směsi opatrně přidejte pšeničnou mouku a ihned promíchejte, aby se nevytvořily hrudky. Nalijte náplň na výrobky rozložené ve vrstvách v pekáčku.
krok 6 ze 7
Vezmeme tvrdý sýr a potřeme jej na hrubém struhadle. Poté misku posypeme sekaným sýrem.
krok 7 ze 7
Kastrol dejte na 30 minut do horké trouby. Hotové jídlo podávejte teplé nebo teplé.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *