Těstoviny v pomalém hrnci

0
941
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 110,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 8,4 gr.
Tuky * 10,5 g
Sacharidy* 6,5 gr.
Těstoviny v pomalém hrnci

Existuje mnoho možností vaření těstovin. Těstoviny se snadno připravují a samozřejmě vždy plní. V této kastrolu můžete také zlikvidovat zbývající těstoviny: budou jiskřit s novou chutí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 13
Uvařte těstoviny. Chcete -li to provést, nalijte dva a půl litru vody do misky multivarky, přidejte sůl podle chuti, zavřete multivark a nastavte režim těstovin. Po uvaření vody vložte těstoviny do mísy. Je třeba mít na paměti, že pro kastroly je lepší použít těstoviny vařené do stavu al dente. S vařením těstovin proto musíte přestat dvě minuty před koncem doby vaření, která je obvykle uvedena na obalu.
krok 2 z 13
Zatímco se těstoviny vaří, cibuli je třeba oloupat a nakrájet na malé kostičky. Rajčata rozemeleme ve vlastní šťávě pomocí mixéru v bramborové kaši.
krok 3 z 13
Nastrouhejte mozzarellu a tvrdý sýr na hrubém struhadle a promíchejte oba strouhané sýry.
krok 4 z 13
Těstoviny kontrolujeme - už by měly být hotové. Těstoviny vyjmeme v cedníku a necháme tekutinu dobře odtéct.
krok 5 z 13
Do misky nalijte rostlinný olej, nastavte režim smažení, zavřete víko spotřebiče a počkejte několik minut, než se olej dobře zahřeje. Nasekanou cibuli nasypte do horkého oleje a restujte ji tři až čtyři minuty.
krok 6 z 13
K mírně zlaté cibuli přidejte mleté ​​maso, dřevěnou nebo plastovou špachtlí vše dobře promíchejte a snažte se uhnět všechny hrudky masa.
krok 7 z 13
Navrch nasypeme pepřovou směs, zalijeme rajčatovým pórem ve vlastní šťávě, osolíme. Vše důkladně promíchejte špachtlí a duste dvě až tři minuty. Vypněte režim smažení.
krok 8 z 13
Misku multivarky dobře namažeme olejem, aby nebyly problémy s vyjmutím hotového kastrolu. Nalijte třetinu těstovin do misky, uvařenou masovou omáčkou rovnoměrně rozetřete po celém obvodu těstoviny.
krok 9 z 13
Směs strouhaných sýrů nalijte na mleté ​​maso a navrch opět nasypte těstoviny.
krok 10 z 13
Zbylé mleté ​​maso rovnoměrně rozetřeme a opět naplníme sýrem.
krok 11 z 13
Navrch nasypeme poslední třetinu těstovin a posypeme zbylým sýrem.
krok 12 z 13
Nyní zavřete vířivou misku víkem a nastavte režim Multi-Cook na 125 stupňů po dobu 15 minut. Můžete také použít režim Pečení. Po uplynutí nastaveného času vypněte multivark, otevřete víko a nechte kastrol odpočívat pět až deset minut.
krok 13 z 13
Kastrol vyjměte z misky otočením na misku. Podávejte ke stolu, dokud je horký.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *