Domov
➠ Kastrol
➠ Kastrol z tvarohu
➠ Trouba na tvaroh a mrkev

Trouba na tvaroh a mrkev

696

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 142,6 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 75 minut

Bílkoviny * 3,7 gr.

Tuky * 3,6 gr.

Sacharidy* 25,5 g

Obsah

Kastrol z tvarohu a mrkve je vydatné a zdravé jídlo. Takový kastrol se připravuje rychle a snadno. Toto jídlo může sloužit jako dezert k čaji, stejně jako snídaně nebo svačina. Díky přidání strouhané mrkve získá kastrol chutný a jasný vzhled, který nemůže jen rozveselit!

Ingredience

Tvaroh 400 gr. Mrkev 200 gr. Vejce 2 ks Krystalový cukr 3 lžíce Krupice 2 lžíce Zakysaná smetana 150 ml. Vanilin 1 lžička Sůl 1 špetka

Proces vaření

Mrkev by měla být oloupána, omyta a strouhána s velkými otvory.

Tvaroh vložte do vhodné nádoby, přidejte do něj nastrouhanou mrkev.

Poté vložte kysanou smetanu (100 ml) do pracovní nádoby na tvaroh a mrkev a vjeďte vejci.

Poté do ostatních přísad přidejte špetku soli, vanilkový cukr a krystalový cukr. Vše promícháme

Dalším krokem je přidání krupice do hmoty z tvarohu a mrkve. Míchejte, dokud se krupice rovnoměrně nerozdělí.

Výslednou hmotu vložte do pekáče. Navrch ho namažte zbývajícím množstvím zakysané smetany. Poté pošleme budoucí kastrol do trouby, předehřáté na 200 stupňů, asi 60 minut.