Kastrol s mletým kuřecím masem a těstovinami

0
703
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 75,9 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 6,4 gr.
Tuky * 5,7 g
Sacharidy* 3,8 g
Kastrol s mletým kuřecím masem a těstovinami

Jemná kastrolka s mletým kuřecím masem a kůrkou z měkkého sýra. Je snadná na přípravu, rychle upečená a konzumovaná s potěšením. Chcete -li dodat šťavnatost, přidejte do mletého masa trochu papriky a na povrch kastrolu rozprostřete kolečka rajčat. Takový kastrol lze připravit předem jako polotovar a do oběda upéct v troubě. Pečení nebude trvat déle než dvacet pět minut.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Těstoviny uvaříme ve vodě s trochou soli. Výrobky al dente uvařte tak, aby uvnitř zůstaly mírně pevné. Po uvaření vložte těstoviny do cedníku a nechte tekutinu úplně odtéct. Poté vložte těstoviny zpět do prázdného kastrolu, vložte polovinu uvedeného množství másla a dobře protřepejte.
krok 2 z 9
Na pánvi rozehřejte trochu rostlinného oleje bez zápachu a vložte do něj mleté ​​kuře. Míchejte, aby se hmota rozpadla na malé kousky. Podle chuti přidejte sůl a černý pepř. Mleté maso smažte za občasného míchání tři až čtyři minuty na středně vysoké teplotě.
krok 3 z 9
Papriky omyjeme, očistíme od semínek a stonků, nakrájíme nadrobno. K mletému masu přidejte kousky pepře a promíchejte. Mleté maso smažte dalších pět minut a snižte teplotu sporáku na minimum. Sundejte ze sporáku a nechte hmotu vychladnout do teplého stavu.
krok 4 z 9
Do pánve na těstoviny přidejte vejce a promíchejte. Poté přidejte smažené mleté ​​maso a znovu promíchejte.
krok 5 z 9
Zapékací misku namažte rostlinným olejem a vložte do ní těstoviny smíchané s mletým masem.
krok 6 z 9
Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenká kolečka. Položíme je na těstoviny ve formě. Lehce posypeme solí.
krok 7 z 9
Poté na rajčata naneste rovnoměrnou vrstvu jemně strouhaného sýra.
krok 8 z 9
Zbytek másla nakrájejte na kousky a položte na sýr.
krok 9 z 9
Kastrol dáme do trouby vyhřáté na 190 stupňů. Pečeme dvacet pět minut. Připravenou kastrol vytáhneme z trouby, posypeme nakrájenou zelenou cibulkou a podáváme. Nakrájejte na porce přímo ve formě.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *