Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ Koláčové těsto
  4. ➠ Chouxové kvasnicové těsto na koláče

Chouxové kvasnicové těsto na koláče

0
2830
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 335,7 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 9,8 g
Tuky * 5,5 gr.
Sacharidy* 69,3 g
* na 100 gr. produkt
Chouxové kvasnicové těsto na koláče
Obsah

Chouxové pečivo je dobré, protože se jednoduše hněte, rychle se vejde a koláče jsou z něj vzdušné a jemné. Těsto se vaří vroucí vodou a kynutí netrvá dlouho.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
V míse smíchejte 1/4 šálku mouky, sůl, cukr a změklé máslo.
krok 2 z 5
Uvařte půl sklenice vody, nalijte ji do misky tenkým proudem a rychle promíchejte.
krok 3 z 5
Když pudink vychladne, přidejte droždí a promíchejte.
krok 4 z 5
Do misky prosejeme dva hrnky mouky a uhněteme těsto. Těsto nechte půl hodiny.
krok 5 z 5
Po půl hodině, kdy těsto nabylo na objemu, začněte tvarovat koláče.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *