Chouxové těsto na paštiky na vroucí vodě s vejcem

0
3312
Kuchyně kavkazský
Obsah kalorií 266,7 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 15,1 gr.
Tuky * 14,2 g
Sacharidy* 30,6 gr.
Chouxové těsto na paštiky na vroucí vodě s vejcem

Chebureks jsou křupavé občerstvení se šťavnatou masovou náplní. Navíc je docela možné vařit takové jídlo doma, stačí hníst chouxové těsto a připravit masovou náplň.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Rozpusťte sůl v horké vodě.
krok 2 ze 6
Do mísy prosejeme mouku, nalijeme do ní horkou vodu a tyto přísady rychle promícháme lžící. Poté přidejte rostlinný olej a vodku. Znovu vše dobře promíchejte.
krok 3 ze 6
Přidejte vejce a pokračujte v hnětení těsta. Když začne být velmi hustá, pokračujte v ručním hnětení.
krok 4 ze 6
Těsto hněteme, dokud se nám snadno neuvolní z rukou.
krok 5 ze 6
Poté zabalte do igelitu a nechte 15 minut odležet.
krok 6 ze 6
Poté těsto rozdělíme na části, rozválíme, přidáme masovou náplň a slepujeme těstoviny.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *