Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chouxové těsto na manti v pekárně

Chouxové těsto na manti v pekárně

0
664
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 164,7 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 15 minut.
Bílkoviny * 8 gr.
Tuky * 8,2 gr.
Sacharidy* 53,7 g
* na 100 gr. produkt
Chouxové těsto na manti v pekárně
Obsah

V chlebníku připravíme na manti pružné, pružné chouxové těsto. Celý proces spočívá v umístění přísad do mísy. Časově náročné míchání je řešeno chytrou technologií. Poté stačí nechat těsto trochu odstát, rozválet a vyformovat kudlanky.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Do mísy pekárny prosejeme mouku, osolíme. Zalijte vroucí vodou a poté rostlinným olejem bez zápachu.
krok 2 z 5
Nainstalujeme misku s jídlem do pekárny, zavřeme víko zařízení. Program „Žádné kvasnicové těsto“ volíme na patnáct minut.
krok 3 z 5
V závislosti na konkrétním modelu zařízení se název režimu může lišit. V každém případě stačí vybrat dávku těsta na 15-20 minut. Stiskněte „Start“.
krok 4 z 5
Po dokončení hnětení vyjměte těsto z mísy a přeneste do sáčku. Hmotu necháme dvacet až pětadvacet minut samotnou, aby se lepek rozvinul a těsto se stalo pružnějším.
krok 5 z 5
Poté těsto nakrájíme na kousky, aby se s ním pohodlněji pracovalo. Každý díl rozválíme na tenkou vrstvu a podle potřeby přidáme další mouku. Nakrájíme potřebné polotovary, položíme na ně náplň a vytvoříme manti obvyklým způsobem.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *