Chouxové těsto na knedlíky bez vajec na vroucí vodě

0
1682
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 296,7 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 14,4 g
Tuky * 14,8 g
Sacharidy* 96,5 g
Chouxové těsto na knedlíky bez vajec na vroucí vodě

Chouxové těsto na knedlíky se vždy ukáže jako úspěšné. Pokud nejsou po ruce žádná vejce, nezáleží na tom, že je nahradíte rostlinným olejem, výsledek nebude horší. Lahodné, elastické, dobře drží tvar, při vaření se nerozbije ani nerozpadne.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Mouku prosejeme sítkem a mouku osolíme.
krok 2 ze 4
Nyní jedním pohybem přidejte vroucí vodu, promíchejte špachtlí, přidejte slunečnicový olej a pokračujte v hnětení těsta.
krok 3 ze 4
Těsto musíte hníst dostatečně dlouho po dobu 7-10 minut, aby se ukázalo být pružné a dobře si udrželo tvar.
krok 4 ze 4
Hotové těsto přikryjte fólií a nechte zcela vychladnout.

Můžete pokračovat k hlavě knedlíků! Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *