Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ Koláčové těsto
  4. ➠ Chouxové těsto na koláče se suchým droždím

Chouxové těsto na koláče se suchým droždím

0
1738
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 145,2 kcal
Porce 25 portů.
Čas na vaření 15 minut.
Bílkoviny * 3 gr.
Tuky * 8,9 gr.
Sacharidy* 42,7 g
* na 100 gr. produkt
Chouxové těsto na koláče se suchým droždím
Obsah

Ruddy domácí koláče s náplní jsou slabostí nejen pro děti, ale i pro mnoho dospělých. Díky dostatečnému množství sušeného droždí a vaření z takového těsta můžete koláče upéct hned. Je vhodné jej používat, nelepí se na dlaně, nebublá při pečení a koláče jsou měkké a nadýchané.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Nalijte množství sušeného droždí, cukru, soli uvedené v receptu do malé misky a naplňte je sklenicí teplé vody. Poté přidejte rostlinný olej a míchejte metličkou nebo vidličkou, aby se přísady rozpustily. V míse na hnětení těsta prosejte na síto pšeničnou mouku.
krok 2 ze 4
Tekutý základ těsta poté vlijte do mouky a metličkou promíchejte. Poté do těsta nalijte sklenici vroucí vody a nejprve metličkou a poté těsto rukama uhněte do hladka.
krok 3 ze 4
Uhnětené těsto by mělo být měkké, hladké a poddajné.
krok 4 ze 4
Z vařeného chouxového těsta se suchým droždím můžete okamžitě tvořit koláče s jakoukoli náplní. Toto těsto je vhodné na koláče na pánvi a na koláče v troubě.
Lahodné a úspěšné pečení!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *