Pudink pro Napoleona bez vajec

0
3438
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 215 kcal
Porce 1 kg
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 6,6 gr.
Tuky * 3,9 gr.
Sacharidy* 43,4 gr.
Pudink pro Napoleona bez vajec

Pudink je jemný a vzdušný bez použití vajec. Pokud jsou mléčné výrobky nahrazeny rostlinnými protějšky, pak je recept vhodný i pro hubeného a veganského Napoleona.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Polovinu mléka smíchejte s cukrem a zapalte. Druhou polovinu smíchejte s moukou a šlehejte mixérem do hladka.
krok 2 z 5
Když pánev s mlékem vře, nalijte šlehanou směs tenkým proudem.
krok 3 z 5
Smetanu dále vaříme na mírném ohni, dokud nezískáme hustou směs.
krok 4 z 5
Hotovou hmotu stáhneme z ohně a přidáme máslo. Míchejte do hladka.
krok 5 z 5
Pudink bez vajec je připraven. Nechte vychladnout a použijte podle pokynů.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *