Mléčný krém se škrobem na medový koláč

0
2372
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 235,8 kcal
Porce 9 portů.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 8,6 gr.
Tuky * 5 gr.
Sacharidy* 43,6 gr.
Mléčný krém se škrobem na medový koláč

Hustý a sladký pudink je ideální pro chutný domácí medový koláč. Kvalitní výrobek lze připravit podle jednoduchého receptu z mléka a škrobu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nalijte mléko do hrnce a ohřejte ho na sporáku.
krok 2 z 5
Kuřecí žloutky ponoříme do samostatné misky, kterou předem vylisujeme z vajec. Do produktu přidejte cukr a směs prošlehejte.
krok 3 z 5
Do hmoty posíláme mouku a škrob. Promíchejte a tenkým proudem zalijte trochou horkého mléka. Okamžitě šlehejte.
krok 4 z 5
Smetanu nalijte do kastrůlku se zbytkem mléka a za stálého míchání stěrkou vařte na mírném ohni. Poté, co obsah zhoustne, vypněte sporák.
krok 5 z 5
Nalijte hustý pudink na suchý talíř, nechte jej mírně vychladnout a použijte jej podle pokynů!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *