Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Pudink s vařeným kondenzovaným mlékem na medovník

Pudink s vařeným kondenzovaným mlékem na medovník

0
2840
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 259,4 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 7,5 g
Tuky * 13,8 g
Sacharidy* 35,7 g
* na 100 gr. produkt
Pudink s vařeným kondenzovaným mlékem na medovník
Obsah

Chuť domácího medového koláče do značné míry závisí na dobře připraveném krému. Vyzkoušejte jednoduchý recept na vařené kondenzované mléko. Takový výrobek koláče dobře nasytí a dort bude nadýchanější.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Do hluboké mísy rozbijte dvě vejce. Vyšlehejte je s cukrem a tenkým proudem zalijte nízkotučnou smetanou.
krok 2 ze 6
Do hmoty nalijte prosátý škrob a znovu prošlehejte.
krok 3 ze 6
Pokrmy s obsahem dáme na mírný oheň nebo do vodní lázně. Vařte, dokud nezískáte hustý a viskózní krém. Během vaření směs neustále míchejte.
krok 4 ze 6
Horkou smetanu vyjmeme ze sporáku. Vložte do něj máslo a dobře promíchejte, dokud se přísada nemísí s celkovou hmotností.
krok 5 ze 6
Do hmoty namažeme vařené kondenzované mléko. Porazte pochoutku, dokud nezíská rovnoměrný hnědý odstín.
krok 6 ze 6
Hotový hustý vařený pudink z kondenzovaného mléka je připraven. Lze použít na domácí medový dort!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *