Pudink se smetanou pro Napoleona

0
5180
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 193,3 kcal
Porce 0,7 kg
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 4,7 gr.
Tuky * 12,3 gr.
Sacharidy* 22,2 g
Pudink se smetanou pro Napoleona

Pudink se smetanou je velmi jemný a vzdušný. Lahůdka dobře namočí koláče domácího Napoleona a ozvláštní jeho chuť. Překvapte svou rodinu nezapomenutelným dezertem!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Smíchejte mléko s vanilkou a zapalte. Směs přivedeme k varu.
krok 2 ze 7
V oddělené míse rozšlehejte vejce s cukrem, na konci přidejte škrob.
krok 3 ze 7
Sceďte mléčnou směs do vaječné směsi. To je nezbytné k odstranění částic vanilky. Obsah dáme na sporák. Po varu vařte 2 minuty.
krok 4 ze 7
Zahuštěný krém stáhneme z ohně, přidáme k němu máslo, zamícháme a necháme vychladnout.
krok 5 ze 7
Smetanu šlehejte samostatně, dokud nedosáhnou hustých špiček. Asi 4-5 minut.
krok 6 ze 7
Smetanu spojíme se šlehačkou a vymícháme dohladka.
krok 7 ze 7
Napoleonský krém se smetanou je připraven. Může být použit podle pokynů nebo uložen v chladničce.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *