Kavkazská zelená rajčata
0
2505
Kuchyně
kavkazský
Obsah kalorií
74,8 kcal
Porce
8 portů.
Čas na vaření
40 minut
Bílkoviny *
0,5 gr.
Tuky *
0,1 g
Sacharidy*
18,3 g
Mnoho milovníků zelených rajčatových rohlíků ví, že na Kavkaze je to velmi běžné občerstvení a právě tam opravdu vědí, jak to udělat. Recept na kavkazské zelené rajče vám pomůže dotknout se nádherné gastronomické kultury. A zelená rajčata na zimu, vařená podle tohoto receptu, budou pikantní a velmi chutná.
Ingredience
Proces vaření
Sterilizujte nádoby a víčka na válcování rajčat. Plněné zelené rajčata vložte těsně do sklenic. Na marinádu uvařte v hrnci vodu, rozpusťte v ní cukr a sůl. Poté pánev stáhneme z ohně, zalijeme octem, promícháme. Nalijte marinádu do sklenic se zelenými rajčaty. Srolujte banky. Připravená zelená rajčata zabalte do kavkazského stylu dekou a nechte vychladnout. Poté sklenice přemístěte na chladné a chladné skladovací místo na zimu.
Dobrou chuť!