Instantní korejská zelená rajčata
0
5584
Kuchyně
asijský
Obsah kalorií
52,6 kcal
Porce
2 str.
Čas na vaření
30 minut.
Bílkoviny *
0,5 gr.
Tuky *
2,3 gr.
Sacharidy*
13,7 g
Zelená rajčata v korejském stylu jsou pikantní, aromatické předkrmy, které nenechají nikoho lhostejným. Takové občerstvení lze složit do sklenice, těsně uzavřít víkem a použít podle potřeby během několika měsíců. Jakékoli masové jídlo získá jasnější chuť v kombinaci s tak pikantní zelenými rajčaty.
Ingredience
Proces vaření
K přípravě zálivky nalijte uvedené množství rostlinného oleje do kastrůlku nebo malé pánve a zahřejte, dokud nebude horké. Zatímco se olej zahřívá, oloupejte a najemno nakrájejte cibuli. Cibuli vsypeme do oleje a osmahneme dozlatova. Na cibuli nasypte celá semínka koriandru, nakrájenou chilli papričku na tenká kolečka spolu se semínky. Výslednou směs smažte minutu nebo dvě, dokud paprika nezačne mírně hnědnout.
Dobrou chuť!