Zelená rajčata se zelím

0
1978
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 222,6 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 14 dní
Bílkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 54,2 g
Zelená rajčata se zelím

Snacky ze zelených rajčat jsou vždy relevantní a praktické. Nakládaná rajčata se obvykle používají především k ředění jídel. Zelená rajčata se zelím jsou dvojnásob chutná a neobvyklá! Jakmile jednou připravíte tento předkrm pro rodinu, určitě zaujme své správné místo ve vaší kulinářské sbírce nápadů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Opláchněte zelená rajčata.
krok 2 z 8
Nakrájejte zelí. Předtím z něj odstraňte horní listy.
krok 3 z 8
Zelí vložte do jedné vrstvy na dno vhodné nádoby.
krok 4 z 8
Dále položte zelená rajčata na vrstvu zelí. Předtím musí být každé ovoce v oblasti stonku propíchnuto vidličkou. To umožní rajčata lépe nasolit.
krok 5 z 8
Stejným způsobem střídejte vrstvy zelených rajčat a zelí, dokud tyto přísady nedojdou.
krok 6 z 8
Do nádoby s vodou přidejte krystalový cukr a sůl. Promícháme a zalijeme rajčaty a zelím studenou solankou.
krok 7 z 8
Obrobek zakryjeme nějakým předmětem, aby došlo k mírnému tlaku. Poté posíláme rajčata se zelím na chladné místo po dobu nejméně 14 dnů.
krok 8 z 8
Lahodný předkrm zelených rajčat se zelím je připraven!

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *