Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Rajčata
  3. ➠ Rajčatové polotovary na zimu
  4. ➠ Zelená rajčata s celerem a petrželkou

Zelená rajčata s celerem a petrželkou

0
950
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 17 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 7 hod.
Bílkoviny * 0,9 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 6 gr.
* na 100 gr. produkt
Zelená rajčata s celerem a petrželkou
Obsah

Velmi chutné a krásné moření ve formě rajčat s bylinkami ozdobí váš stůl, zpestří vaši obvyklou stravu a potěší vás kořeněnou vůní. ...

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Zeleninu důkladně omyjte a nakrájejte nadrobno.
krok 2 z 10
Papriky omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Oloupejte a nasekejte česnek na talíře.
krok 3 z 10
Zeleninu smíchejte v míse, přidejte sůl a trochu rozdrťte lžící. Plechovky sody umyjte a sterilizujte v troubě. Vařte víčka 5 minut.
krok 4 z 10
Listy křenu a třešní omyjeme a vložíme do sklenic, přidáme bobkový list a pepř.
krok 5 z 10
Rajčata omyjte a na několika místech propíchněte párátkem, aby se rychleji nesolily.
krok 6 z 10
Uprostřed každé zeleniny proveďte střední řez.
krok 7 z 10
Lžičku zelené petrželky a celeru naplňte lžičkou.
krok 8 z 10
Umístěte tam prsten pálivé papriky a talíř česneku.
krok 9 z 10
Naplňte tedy všechna rajčata.
krok 10 z 10
Vložte je do sklenice a zalijte studenou pitnou vodou. Zavřete víčka a nechte rajčata vařit 7 dní.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *