Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvení
  3. ➠ Občerstvení
  4. ➠ Zelená rajčata v litrových sklenicích

Zelená rajčata v litrových sklenicích

0
699
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 78,3 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 7 hod.
Bílkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 12,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Zelená rajčata v litrových sklenicích
Obsah

Sladká a kyselá rajčata, sklizená v malých sklenicích, se rychle konzumují a snadno se skladují. Jejich příprava je jednoduchá a bez sterilizace.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Rajčata důkladně omyjte a dejte do mísy.
krok 2 z 8
Z cibule odstraňte slupku, opláchněte
krok 3 z 8
Cibuli nakrájíme na kolečka.
krok 4 z 8
Vařte vodu a vložte do ní víčka. Sklenice důkladně omyjte jedlou sodou a vložte do trouby na sterilizaci.
krok 5 z 8
Rajčata zalijte vroucí vodou, nechte 3 minuty působit, vodu slijte a postup opakujte znovu.
krok 6 z 8
Umístěte rajčata do sklenic a vrstvte cibulové kroužky ve vrstvách.
krok 7 z 8
Odměřte správné množství soli a cukru. Vložte je do vody, přidejte ocet a dobře promíchejte. Vložte lavrushku a vařte solanku.
krok 8 z 8
Nalijte marinádu do nádoby s rajčaty a srolujte. Otočte dnem vzhůru a obalte nádobu dekou, dokud 6 hodin nevychladne.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *