Zelená rajčata v jablečné šťávě

0
730
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 24 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * GR.
Tuky * GR.
Sacharidy* 8,5 gr.
Zelená rajčata v jablečné šťávě

Rajčata v jablečné šťávě se vaří bez octa nebo cukru. Kyselina ve šťávě zachovává zeleninu a dodává jí příjemnou sladkou a kyselou chuť.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Rajčata omyjte pod tekoucí vodou a osušte. Na každé zelenině proveďte několik vpichů jemným párátkem.
krok 2 ze 4
Sklenice na sešívání předem omyjte a sterilizujte jakýmkoli vhodným způsobem.
krok 3 ze 4
Rajčata pevně vložte do sklenic. Vařte vodu a nalijte ji na sklenice s rajčaty, nechte 10-15 minut. Poté vypusťte vodu a opakujte to znovu.
krok 4 ze 4
Posypte sůl přímo na rajčata. V hrnci uvařte jablečný džus a zalijte rajčaty. Otočte víčky přes sklenice, poté je otočte dnem vzhůru a nechte při pokojové teplotě úplně vychladnout.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *