Domov
➠ Rajčata
➠ Pikantní předkrm z rajčat
➠ Zelená rajčata denně

Zelená rajčata denně

2170

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 145,6 kcal

Porce 1 l.

Čas na vaření 24 hodin

Bílkoviny * 11,8 g

Tuky * 7,2 gr.

Sacharidy* 25 gr.

Obsah

Je velmi snadné připravit pikantní salát ze zelených rajčat za den. Krása receptu je, že nakládaný salát dostanete v co nejkratším čase, téměř bez námahy. Sadu koření na rajčata lze libovolně měnit, stejně jako množství soli a cukru - což také činí recept pružným. Vyzkoušejte to pro své zdraví!

Ingredience

Proces vaření

Opláchněte a osušte veškerou zeleninu, oloupejte česnek a v rukavicích zpracujte feferonku. Rajčata si nejprve nakrájíme na kostičky a poté nakrájíme cibuli. Zkombinujte jídlo ve vhodné misce a nasekejte nebo prolisujte česnek.

Dále přidejte podle chuti kroužky pálivé papriky a koření, měli jsme bobkové listy, hořčičná semínka, koriandr, bobkové listy. Ale pokud máte zvláštní preference, můžete jít na něco jiného.

Nakonec do salátové mísy přidejte cukr a sůl a olej s octem a sójovou omáčkou a poté salát důkladně promíchejte. Zálivka by měla dobře obalit každou ingredienci, salát proto pořádně promíchejte.

Přeneste obrobek do čisté suché nádoby a zakryjte víkem. Je třeba ho nechat v chladničce jeden den a každých pár hodin protřepat, aby byl salát marinován rovnoměrně.

O den později můžete hotový salát bezpečně podávat na stůl a zdobit ho čerstvými bylinkami. Tento předkrm se hodí k masovým pokrmům a bramborovým pokrmům. Tento salát vydrží v lednici bez problémů minimálně týden.