Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polévky
  3. ➠ Šťovík polévka
  4. ➠ Zelná zelná polévka s masem

Zelná zelná polévka s masem

0
698
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 114,3 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 5,9 gr.
Tuky * 7,5 g
Sacharidy* 6,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Zelná zelná polévka s masem
Obsah

Voňavá zelná zelná polévka s příjemnou kyselostí šťovíku se hodí k vydatné večeři. Vaření nevyžaduje složitou sadu produktů a více času.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Maso omyjeme a dáme do kastrůlku se slanou vodou. Vařte na středním ohni.
krok 2 ze 6
Poté, co je maso napůl uvařené, přidáme nadrobno nakrájené brambory. Pokračujeme ve vaření.
krok 3 ze 6
Nakrájejte cibuli, protáhněte mrkev přes struhadlo. Zlehka orestujte na pánvi a vložte do polévky.
krok 4 ze 6
Můžete použít jakýkoli šťovík: čerstvý, mražený, konzervovaný. V každém případě to musí být rozdrceno. Posíláme ke zbytku ingrediencí.
krok 5 ze 6
Uvařte kuřecí vejce, nakrájená na kostky, ponořte do hrnce. V této době polévku ochutnáváme. V případě potřeby přidejte sůl, pepř a čerstvé bylinky. Vařte na mírném ohni 2 minuty a vyjměte ze sporáku.
krok 6 ze 6
Hotovou zelnou zelnou polévku podávejte teplou. Můžete naplnit zakysanou smetanou. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *