Smažené brambory s hříbky na pánvi

0
641
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 73,9 kcal
Porce 0,5 l.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 2,8 gr.
Tuky * 8,8 g
Sacharidy* 11,8 g
Smažené brambory s hříbky na pánvi

Je vám nabídnut nejchutnější recept na vaření smažených brambor s hříbky. Houby uvaříme a orestujeme na cibuli. Brambory uvařte v uniformách a orestujte, poté je promíchejte, přidejte bylinky a podávejte. Kdo odmítne toto jídlo?

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Dejte brambory do uniformy k varu. Hříbky oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky libovolné velikosti.
krok 2 ze 6
Poté je vařte 15 minut ve slané vodě a vyhoďte do cedníku.
krok 3 ze 6
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme do zlatova.
krok 4 ze 6
Přeneste houby na smaženou cibuli a smažte, dokud se veškerá tekutina neodpaří.
krok 5 ze 6
Uvařené brambory oloupeme v uniformách, nakrájíme na kostičky a na rozpálené rostlinném oleji je na jiné pánvi opečeme dozlatova.
krok 6 ze 6
Smažené hříbky dejte do pánve k bramborám, podle chuti osolte a nadrobno nakrájený zelený kopr a vše promíchejte. Vařte misku na mírném ohni ještě několik minut a můžete ji dát na porcované talíře a podávat.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *