Smažený lilek na zimu

0
1948
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 131,6 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 1 gr.
Tuky * 10,1 gr.
Sacharidy* 35,8 g
Smažený lilek na zimu

Smažený lilek na zimu je velmi chutná a aromatická svačinka. Nejenže zpestří vaše šití, ale stane se lahodným doplňkem masitých pokrmů a příloh. Opravdový džem!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Lilek omyjte a nakrájejte na kostky. Smažte lilky na rostlinném oleji, dokud nejsou měkké (15-20 minut). Připravenost kontrolujeme vidličkou.
krok 2 ze 4
Petrželku omyjte a rozdělte na listy. Česnek s rozpadajícím se nožem.
krok 3 ze 4
Sterilizujeme sešívací nádobu, na dno dáme sůl, cukr a zalijeme octem.
krok 4 ze 4
Lilky, bylinky a česnek přeložíme, zalijeme vroucí vodou a sterilizujeme víčkem. Otočte dnem vzhůru a nechte úplně vychladnout. Lilky dáme na chladné místo.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *