Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Houby
  3. ➠ Jak vařit mléčné houby - recepty
  4. ➠ Smažené mléčné houby ve zakysané smetaně

Smažené mléčné houby ve zakysané smetaně

0
3304
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 104,5 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 1,6 gr.
Tuky * 13,6 gr.
Sacharidy* 4,7 gr.
* na 100 gr. produkt
Smažené mléčné houby ve zakysané smetaně
Obsah

Velmi chutné a šťavnaté jídlo z hub smažené na zakysané smetaně. Lze podávat samostatně, stejně jako předkrm k bramborové nebo obilné příloze, náplň do palačinek. Snadná příprava, stane se snadnou a chutnou večeří pro celou rodinu!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Mléčné houby omyjeme vodou, očistíme od nečistot a nakrájíme na kousky.
krok 2 ze 6
Namočíme je na půl hodiny do vody pod tlakem.
krok 3 ze 6
Poté vaříme vodu a mléčné houby vaříme 7–10 minut.
krok 4 ze 6
Mléčné houby ponořte do mouky a smažte v horkém rostlinném oleji po dobu 5-7 minut.
krok 5 ze 6
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky nebo půlkolečka.
krok 6 ze 6
Cibuli posíláme na houby a smažíme dalších 15 minut. Poté přidejte koření a sůl, nasekaný česnek a zakysanou smetanu. Vše dobře promíchejte a smažte dalších 5 minut.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *