Korejská smažená cuketa

0
2025
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 115,9 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 5,1 gr.
Tuky * 4,5 gr.
Sacharidy* 23,8 g
Korejská smažená cuketa

Korejská omáčka podávaná se smaženou cuketou velmi dobře doplňuje zeleninovou chuť a dodává jí pikantní a příjemnou pikantnost. Miska je jednoduchá a rychlá na přípravu a bude skvělou svačinou. Postupujte podle těchto kroků a užívejte si.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
V míse smíchejte omáčku, ocet, sezamový olej a přidejte 1–2 lžíce. l. voda. Nakrájejte jemně omyté cibulové peří, nasekejte chilli papričky, odstraňte semínka a přendejte do omáčky. Přidejte opečená sezamová semínka a dobře promíchejte. Omáčku nechte 15 minut odležet.
krok 2 z 5
Cuketu omyjeme a nakrájíme na kolečka. Osolte a nechte osolit, poté opláchněte tekoucí vodou a osušte ručníkem.
krok 3 z 5
Každý kousek ponořte do mouky.
krok 4 z 5
Do horké pánve nalijte olej a cuketu opečte na středním ohni dozlatova.
krok 5 z 5
Opečenou zeleninu přendejte na papírový ručník, abyste z ní odstranili mastnotu. Nalijte slanou omáčku do malé misky a vložte do středu širokého talíře a kolem položte cuketu. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *