Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové pokrmy
  4. ➠ Smažená cuketa s česnekem, rajčaty a sýrem

Smažená cuketa s česnekem, rajčaty a sýrem

0
3622
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 180,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 55 minut
Bílkoviny * 10,2 g
Tuky * 17,2 g
Sacharidy* 5,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Smažená cuketa s česnekem, rajčaty a sýrem
Obsah

Originální a skutečně letní předkrm smažené cukety s rajčaty, sýrem a česnekem se snadno a rychle provádí, nevyžaduje velké množství produktů a může poskytnout nebývalé potěšení.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Mladou cuketu omyjte, osušte a nakrájejte na kolečka o tloušťce asi 1 cm. Posypte solí, nechte 10 minut odstát.
krok 2 z 5
Tvrdý sýr a 1–2 stroužky česneku nastrouhejte na jemném struhadle, omyté a osušené bylinky nasekejte nadrobno.
krok 3 z 5
Spojte česnek, sýr a bylinky, přidejte majonézu a důkladně promíchejte. Hlavní věc je nepřehánět to s majonézou, aby nebyla směs příliš řídká.
krok 4 z 5
Zahřejte rostlinný olej bez zápachu v široké pánvi. Na vroucím oleji rychle orestujte kousky cukety z obou stran.
krok 5 z 5
Když jsou cukety opečené z obou stran, vyjměte je z pánve na papírový ručník, aby absorbovaly přebytečný tuk. Poté na misku rozprostřete plátky zeleniny, navrch dejte 1–2 lžičky. se sýrovou a česnekovou náplní a navrch položte 1 plátek čerstvého rajčete. Podávejte, když předkrm mírně vychladne.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *