Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové pokrmy
➠ Smažená cuketa s mletým masem

Smažená cuketa s mletým masem

2196

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 198,7 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 55 minut

Bílkoviny * 7,4 gr.

Tuky * 10,2 g

Sacharidy* 23,4 gr.

Obsah

Pro toto jídlo musíte předem uvařit perlový ječmen. Smažená cuketa s mletým vepřovým masem a ječmenem vás příjemně překvapí svou chutí a jednoduchostí provedení. Všechny ingredience jsou obvykle již doma.

Ingredience

Cuketa 1 PC. Mleté vepřové 180 g Zelená cibule 2 ks Perlový ječmen 1 polévková lžíce Zakysaná smetana 1 polévková lžíce Sůl chuť Mletý černý pepř chuť

Proces vaření

Připravte si mleté vepřové maso se sádlem. Kroupy předem uvařte v osolené vodě.

Mladou cuketu nakrájejte na malé kostičky, cibuli nakrájejte nadrobno.

Cuketu smíchejte s cibulí, opékejte na středním plameni asi 15 minut, aby cuketa nabrala šťávu. Poté vložte mleté maso do pánve a smažte, dokud se nerozjasní.