Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové pokrmy
➠ Smažená cuketa s majonézou a česnekem a rajčaty

Smažená cuketa s majonézou a česnekem a rajčaty

1645

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 200,2 kcal

Porce 5 portů.

Čas na vaření 30 minut.

Bílkoviny * 8,9 gr.

Tuky * 14,8 g

Sacharidy* 17,1 gr.

Smažená cuketa s majonézou a česnekem a rajčaty

Obsah

V sezóně cuket je prostě nemožné odepřít sobě a své rodině potěšení z lahodné smažené cukety s majonézou a česnekem a rajčaty. Toto pikantní předkrm nebo kompletní jídlo se připravuje velmi jednoduše a rychle, takže si na něj vždy najdete čas a energii.

Ingredience

Proces vaření

Moje cuketa, nakrájená na tenké dlouhé plátky. Cuketu osolíme, necháme 15 minut.

Sýr nakrájíme na plátky.

Moje rajčata, nakrájená na středně velké kostky. Oloupejte česnek a protlačte jej lisem.

V jedné nádobě rozšlehejte vejce, do druhé nalijte mouku. Cuketu namočte nejprve do mouky, pak do vejce. V předehřáté pánvi s rostlinným olejem orestujte cuketu z obou stran do měkka.

Pro každý hotový cuketový plátek vytlačte majonézu, pošlete ji s česnekem a nasekanými bylinkami. Rozložte plátek sýra a kostky rajčat.

Plátky cukety plněné do rohlíků stočíme, vrch odřízneme párátky. Smažené cukety s majonézou a česnekem a rajčaty jsou připraveny k podávání. Pěkné a chutné!