Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové pokrmy
  4. ➠ Smažená cuketa s masem

Smažená cuketa s masem

0
1883
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 135,3 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 7,5 g
Tuky * 10,6 gr.
Sacharidy* 5,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Smažená cuketa s masem
Obsah

Smažená cuketa s masem je chutné a uspokojivé jídlo, které lze rychle připravit k večeři. Cuketa je rychlá a snadná na přípravu. Ale vepřové zabere trochu víc času. Místo vepřového masa si můžete vzít kuřecí maso, pak se příprava pokrmu výrazně zkrátí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Maso dobře opláchněte a osušte papírovými ubrousky nebo ubrousky. Nakrájejte na středně velké kousky.
krok 2 z 5
Pánev dobře předehřejte na středním ohni. Potřete trochou rostlinného oleje. Vložíme nakrájené vepřové maso a restujeme na prudkém ohni dozlatova. Poté snížíme teplotu, přikryjeme a dusíme do poloviny.
krok 3 z 5
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkolečka, přidáme k masu a za občasného míchání pár minut opékáme.
krok 4 z 5
Tekvici dobře omyjte a oloupejte škrabkou na zeleninu. Oloupané cukety nakrájíme na středně velké kostky. Pokud používáte mladé cukety, nemusíte je loupat. Pošlete cuketu na pánev. Pálivé papriky omyjeme a nakrájíme, přidáme k masu, zalijeme sójovou omáčkou a dusíme pod pokličkou asi 10-12 minut.
krok 5 z 5
Hotovou smaženou cuketu s masem dávejte po částech na talíř. Grilované cukety podávané s masem podávejte s vaší oblíbenou přílohou. K tomuto pokrmu se perfektně hodí těstoviny z hnědé rýže nebo tvrdé pšenice.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *