Smažená cuketa s vejcem

0
1879
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 148,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 7,3 gr.
Tuky * 6,9 gr.
Sacharidy* 23,2 g
Smažená cuketa s vejcem

Hledáte neobvyklé čerstvé jídlo, ale nechcete trávit příliš mnoho času u sporáku? Pak bude pro vás recept, který vám představíme, velmi užitečný. Aby byl pokrm co nejchutnější a nejjemnější, doporučujeme používat jako hlavní přísadu pouze mladé cukety.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Cuketu je třeba umýt, oloupat a nakrájet na kroužky. Přibližná tloušťka prstenů by měla být centimetr. V případě potřeby se semen zbavte.
krok 2 z 5
Vejce vložte do hluboké mísy, přidejte do nich najemno nasekaný česnek, pepř a sůl. Vše důkladně prošlehejte metlou. Nalijte mouku do samostatného talíře.
krok 3 z 5
Kruhy cukety ponoříme do vaječné směsi, poté je stočíme do mouky a pošleme na předehřátou pánev.
krok 4 z 5
Cuketu opečeme z obou stran. Když jsou cukety téměř hotové, najeďte do středu prstenu vejcem, přikryjte pokličkou a počkejte, až budou vejce hotová.
krok 5 z 5
Zbývá ozdobit náš pokrm nasekanými bylinkami.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *