Smažená cuketa se zakysanou smetanou a česnekem

0
1467
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 160,5 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 4,2 gr.
Tuky * 9,4 gr.
Sacharidy* 24 gr.
Smažená cuketa se zakysanou smetanou a česnekem

Cuketa je ideální zelenina na vaření a může být použita v celé řadě pokrmů. Mohou být smažené velmi chutné a rychlé. Smažené cukety se nejlépe konzumují horké, ještě křupavé.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Cuketu omyjte, osušte papírovými utěrkami a nakrájejte na 0,5 cm silné plátky. Vložte je do mísy a dochuťte solí a pepřem podle chuti.
krok 2 ze 4
Předehřejte pánev, nalijte na ni slunečnicový olej. Každý kruh cukety stočte do mouky ze všech stran. Smažte cukety z obou stran dozlatova na středním ohni.
krok 3 ze 4
Oloupejte česnek a protlačte lisem. V závislosti na vašich preferencích může být omáčka více chutná přidáním více česneku. Smíchejte zakysanou smetanu, česnek, sůl a pepř podle chuti.
krok 4 ze 4
Smaženou cuketu potřeme česnekovou omáčkou, dáme na talíř, posypeme nasekanými bylinkami a podáváme.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *