Smažená cuketa, obalovaná

0
1470
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 151,9 kcal
Porce 5 portů.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 7,1 gr.
Tuky * 7,1 gr.
Sacharidy* 25,8 g
Smažená cuketa, obalovaná

K smažení cuket je vhodné mladé drobné ovoce, ve kterém se ještě nevytvořila semena. Na chleba můžete použít krekry, sýr nebo kukuřičnou mouku. Takové jednoduché jídlo je kombinováno s čerstvou zeleninou a obilovinami.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Cuketu omyjte, osušte papírovými utěrkami, nakrájejte na kolečka o tloušťce nejvýše 0,5 centimetru.
krok 2 z 5
V oddělené míse rozšlehejte vejce. Přidejte k nim sůl, pepř a nasekaný česnek, promíchejte.
krok 3 z 5
V jedné misce budete mít vaječnou hmotu; do druhé mísy nasypte strouhanku. Předehřejte pánev, nalijte do ní rostlinný olej. Cuketu namočte nejprve do vaječné hmoty, poté stočte do strouhanky.
krok 4 z 5
Vložte obalovanou cuketu do předehřáté pánve. Smažte na středním ohni do zlatova z obou stran. Z pánve přendejte cuketu na papírové utěrky, abyste odstranili přebytečný olej.
krok 5 z 5
Obalené smažené cukety podávejte na společném talíři. Jsou dobré teplé i chlazené.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *