Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Malinový džem
  4. ➠ Želé jejich maliny se želatinou

Želé jejich maliny se želatinou

0
1056
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 115,6 kcal
Porce 0,5 l.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 0,9 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 17,2 g
* na 100 gr. produkt
Želé jejich maliny se želatinou
Obsah

Nedokážete si představit svůj život bez voňavých malin? Pak je recept na výrobu malinového želé speciálně pro vás. Tento dezert kombinuje jemnou malinovou vůni s vytříbenou chutí koňaku. Vyrobit si takové želé doma je stejně snadné jako loupat hrušky. Hlavní věcí je dodržovat podrobné pokyny, které vám předkládáme.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Nejprve je třeba připravit bobule. Omyjeme je, 2/3 bobulí přeneseme do samostatné nádoby. Z těchto bobulí musíme získat malinové pyré. To lze provést buď pomocí mixéru, nebo válečkem.
krok 2 ze 7
Zbytek malin dejte do jiné nádoby.
krok 3 ze 7
Vezměte malou misku, nalijte do ní želatinu a nalijte 50 ml. voda. Želatinu nechte nabobtnat.
krok 4 ze 7
Mezitím dáme na oheň malý kastrol, nalijeme do něj sklenici vody. Po vroucí vodě tam vhoďte cukr a nabobtnalou želatinu, vše promíchejte. Po varu přidejte do výsledné hmoty maliny a vše vařte půl hodiny na minimálním ohni.
krok 5 ze 7
Dalším krokem je přidání citronové šťávy a koňaku do naší směsi po půl hodině. Vše vaříme dalších 10 minut.
krok 6 ze 7
Sejměte želé z ohně, propasírujte ho přes síto, nalijte do forem a dejte na hodinu do lednice.
krok 7 ze 7
Před podáváním dejte želé na talíře a ozdobte bobulemi.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *